Qui veut des bons cookies tous chauds ?

​

Pour cette petite recette, c'est hyper simple ! N'hésitez pas à la faire avec vos enfants, c'est très ludique et ça permet de passer du bon temps !

​

Préchauffer le four à 180°C

​

Concasser le chocolat en petit morceaux.

​

Mettre la farine, la Maïzena et la levure dans un bol, mélanger et garder de côté.

​

Mélanger les œufs, le beurre, le sucre et le sucre vanillé avec les doigts, les enfants vont adorer ça ! Ajouter doucement le mélange de farine, Maïzena et levure en continuant de remuer avec les doigts. Lorsque le mélange est homogène et un peu "luisant" ajouter le chocolat, ça colle aux doigts ? C'est bon, la pâte est prête !

​

On se lave les mains, surtout les enfants, je ne suis pas responsables des tâches sur les meubles !

​

Allez, on beurre une plaque en silicone ou une tôle, ça marche aussi avec du papier cuisson.

​

Seul point un peu plus technique, le moulage de la pâte....mais après tout on se moque bien de la forme tant que c'est bon !

​

On prend deux cuillères à café, on prend une grosse cuillère de pâte et on utilise la seconde pour appliquer sur la plaque.

​

La quantité de pâte permet de faire une quinzaine de petits cookies ..ou un peu moins mais plus gourmands. Moi j'ai choisi de faire des gros pour le plaisir, c'est bien moelleux mais c'est qu'une affaire de goût !

​

Enfourner 10 à 15 minutes selon votre goût pour les plus petits - Pour les gros modèles compter 20 à 25 minutes. Moins c'est cuit plus c'est moelleux, plus c'est cuit, plus c'est croquant !

​

Voilà c'est prêt et au moins cela, pas besoin de cliquer pour les valider ! Il suffit juste de croquer ! Bon appétit !

​

​

​